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电脑全自动控制高温杀菌锅定制半自动蒸汽灭菌锅规格型号

电脑全自动控制高温杀菌锅定制 半自动蒸汽灭菌锅规格型号

民以食为天,讲的就是食物对我们的重要性.日常生活中我们都会接触一些有保质期的食品,或者是经过一些杀菌处理后的食品.现在我们对于食品的延长保质期的办法除了真空包装就是杀菌了.但是对于食品的杀菌处理我们又知道多少呢?现在,我们已经可以用灭菌锅来对罐头,豆腐干,粽子等食品进行杀菌了.杀菌锅的应用范围用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品.

杀菌锅分类
1、按形式分:卧式杀菌锅、立式杀菌锅、回转式杀菌锅. 
2、按加热方式:蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、电汽两用杀菌锅.
3,、杀菌锅的型号主要有700 900 1000 1200等 可按客户要求加工定制

蒸汽杀菌锅的原理,主要是通过水出蒸汽,蒸汽达到高温对食品进行高温杀毒.

选用蒸汽杀菌锅杀菌必须保证物品是规则的,才足以达到物品受温均匀,杀菌均匀!
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首先在杀菌锅内注入水,放入食品.食品需要放入整齐
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用锅炉加热{可以选择电加热也可以选择导热油加热也可以选择天然气加热,这个根据你自己本身选择哪个方便就选择哪个),水出蒸汽,蒸汽比较均匀的上升对食品进行杀菌.蒸汽由下至上对食品杀菌.
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加热后升至121°c,进行保温.每种食物的不同,从而保温时间也不同.
切记蒸汽杀菌只适合规则物品的杀菌,否则由于温度不均匀导致杀菌不彻底,保质期从而会降低的哦
安全起见, 一定要找有压力容器证的厂家购买